Uma das mais importantes personalidades da alta gastronomia do país ministra palestra sobre: Por que casar em Petrópolis? Confira!
Rosani Simas dedicou os últimos 30 anos de sua vida à gastronomia para eventos e casamentos. Ela que é chef do Empório Gourmet no Empório Maria Maria. Seu estilo, sofisticação, criatividade e alta gastronomia proporcionaram experiências inesquecíveis para seus clientes nos eventos mais exclusivos do país.
Nascida e criada em Petrópolis, Rosani destaca como a cidade contém uma riqueza histórica e cenários deslumbrantes, características ideais para o grande dia que é o casamento.
´´Casar em Petrópolis tem uma singularidade única, porque nós somos: história, clima e natureza. Com isso, poucas cidades do mundo possuem esse tripé. E a garantia de que vai funcionar, em relação, sobretudo, ao clima. Depois, todo o arredor da cidade, as fazendas, todos os lugares são destinados a realizarem grandes eventos. ´´ destaca Rosani Simas.
De acordo com a palestrante, é importante que a noiva, quando decidir o lugar para casar, chame uma cerimonialista, para que, juntas possam escolher um dia para realizar um tour por Petrópolis. Uma vez que, pelas opções que existem na região, é essencial conhecer cada uma delas.
Petrópolis já foi classificado pelo Rio Quatro Rodas, sendo o terceiro polo gastronômico do Brasil. Assim como, a Cidade Estadual do Casamento também é um destination wedding muito procurado por noivos.
Rosani Simas destaca também a vantagem da localização da cidade. Visto que, Petrópolis fica a 40 minutos do aeroporto internacional do Rio de Janeiro, além da proximidade com Juiz de Fora. A serra tornou-se um lugar ideal para a realização de grandes eventos, um exemplo são as fazendas, uma opção para as noivas que cogitam casar no campo.
´´Eu sempre brinco que nós somos margaridas, bromélias e orquídeas. Nós temos aqui (Petrópolis) o orquidário binot, que desde a época da princesa Isabel iniciou uma feira em frente ao Palácio de Cristal, que foi a primeira colônia alemã, daí surgiu o orquidário. Ele abastece os cenários dos nossos grandes eventos. ´´ conta Rosani Simas.
O CASAMENTO SÓ COMEÇA NO DIA DA CERIMÔNIA?
Com toda certeza não! Muitos especialistas da indústria de casamentos, essencialmente aqueles que valorizam o destination wedding, relatam que o casamento começa a partir do instante em que você, noiva, coloca o anel de noivado no dedo. Isto é, os preparativos para o grande dia fazem parte da diversão.
Outrossim, há a opção de começar as comemorações antes do dia da cerimônia. A ideia é chamar os convidados mais próximos para viver a experiência, por exemplo de um coquetel pré-wedding, um passeio turístico pela cidade, visita a restaurantes tradicionais e etc. Existe uma gama de possibilidades para aproveitar a cidade antes de subir no altar.
A INESQUECÍVEL CASAMENTO WEEK 2022 PARA ALÉM DE UM EVENTO
Um final de semana pensado para você, noiva, aproveitar todos os fornecedores, acessar as melhores informações e dicas sobre como fazer do seu casamento um momento inesquecível.
´´Estamos com essa característica muito forte, sexta-feira pré-wedding, sábado o grande evento e o domingo a finalização. Isso fortalece a hotelaria, é uma grande cadeia produtiva, começando pelo pedágio, posto de gasolina, estacionamento, pois movimenta a economia, gera empregos e aquece o turismo. ´´ destaca a palestrante.
Rosani Simas salientou a importância da Inesquecível Casamento Week Petrópolis 2022 para cidade, também agradeceu ao idealizador e fundador da Inesquecível Casamento, Fabiano Niederauer por fortalecer os profissionais da região, por tornar curioso casar em Petrópolis, incentivando as pessoas a pesquisarem mais sobre casar na Cidade Estadual do Casamento.
O PRESENÇA DAS MULHERES NO MERCADO DE EVENTOS
Elas estão por todos os lugares… buffet, decoração, cerimonial, celebração, locação de imóveis e fotografia. A presença das mulheres em grandes eventos mostra a força feminina na missão de entregar sonhos com excelência.
Durante a palestra, Rosani parabenizou todas as profissionais presentes no teatro pelo trabalho e dedicação nos grandes eventos da cidade.
´´É incrível o produto que hoje nós temos aqui. Uma cidade com 300 mil habitantes, com profissionais de ponta que atravessam fronteiras. Me sinto muito orgulhosa de falar sobre as mulheres no mercado de eventos. ´´afirma Rosani Simas.
O primeiro dia de apresentações da Inesquecível Casamento Week Petrópolis também contou com outros grandes nomes que ministraram palestras super necessárias para o grande dia, por exemplo: Lilian Passos da IE!Eventos, Kathyana Garcia, Carol Hungria entre outros relevantes profissionais da região que passaram pelo palco do teatro no Palácio Quitandinha.
Foto: João Braz
