Novo conceito de bufê e openbar para o mercado de casamento e eventos

Grupo Faça lança marcas com DNA dinâmico e moderno que promete – pelo o que tudo indica – revolucionar o formato de bufê e openbar do casamento, já que os noivos são totalmente empoderados

É melhor gravar esses nomes, principalmente se é do tipo que adora fazer diferente. Desafio lançado: esqueça o carro-chefe do seu bufê preferido ou aquele drink que adora no openbar e te deixa empolgada quando vê que poderá novamente degustá-lo.

• Abra sua cabeça e prepare-se para viver e oferecer uma nova experiência aos seus convidados!
• É que aquele papo de ser exclusivo e personalizado nem sempre é verdade
• E por isso, profissionais antenados conectaram-se para propor – de fato – o novo

Assim surgiu o Auge Cooking e a WaaW Bar, empresas sem cardápios fixos, onde o papel se inverte e quem diz o que quer são os próprios noivos. Afinal, o céu é o limite e, para essa trupe, o casal não deve se adaptar a um formato pré-estabelecido. A ideia é criar para eles, inventar do zero a partir do que gostam e querem oferecer de acordo com o perfil do casamento e de seus convidados.

Lançadas oficialmente dia 13 de junho, em um misterioso evento em São Conrado, as marcas foram projetadas pelo visionário grupo Faça, que tem no DNA jovem a horizontalidade do trabalho e a valorização de quem faz parte do time, ou seja, totalmente humanizado – conectado a emoções, vibrações, sorrisos, criatividades e, o melhor, ao fluir de forma natural.

De quebra e como complemento para profissionais do mercado de casamento, também foi anunciado o lançamento da Works, braço do Grupo Faça focado na operação de serviços em grandes ou pequenas escalas.

LANÇAMENTO Auge Cooking, Waawbar e Works

A lista de convidados para o evento de lançamento foi selecionadíssima e contemplou profissionais do mercado de casamento e eventos. Já o Save the Date sem assinatura dos anfitriões mostrou irreverência de forma autêntica (e cada um recebeu um vidro personalizado com merengue italiano e QR Code).

“No início, como tinha meu RSVP no save meu celular bombou e todos perguntavam o que eu estava aprontando, cheia de mistério”, conta Raquel Abdu Assessoria e Cerimonial que fez toda a assessoria do evento e abraçou a causa cuidando de todos os mínimos detalhes.

Com projeto conceitual da Tuz Decoração na área externa e interna com lounges com mobiliário da Ambiente Eventos, logo na chegada parada obrigatória: todos eram convocados para um welcome drink de-li-ci-o-so da WaaW Bar (Barcardi Ouro + Monin Marshmellow + Suco de limão Siciliano e Tahiti). Com fartura e um menu degustação de virar os olhos (confira abaixo) o cardápio preparado pela Auge Cooking deu o que falar.

Destacamos (e amamos!):

1. Tartar de abacate com ceviche de camarão
2. Canoa de banana com vieira
3. Dadinho de polenta com ragu de costela
4. Risoto de limão siciliano com lagostin ♥
5. Cordeiro com musselin de barôa

 
Para animar a festa, o top DJ Bruno de Vicq no comando, com projeção de  Ambiente Lahr e o contagiante sax de Breno Morais. Para saber mais, só as fotos de V Rebel Cinema One para contar…
 

||||| SOBRE AS EMPRESAS |||||

• AUGE COOKING: éum bufê que quer inovar e renovar. Para eles (e para nós da IC também!), nenhum compromisso pode diminuir a liberdade de traduzir o seu gosto e o seu desejo no casamento ou onde quer que seja. Com total ciência da cena atual, onde a gastronomia é o maior acontecimento das artes na última década, seus chefs sabem: das revoluções da nouvelle cusine francesa dos anos 80 aos aparatos pirotécnicos da cozinha molecular espanhola do Mestre Adriá nossa relação com a comida foi transformada. Hoje é evidente a ideia do alimento como expressão maior da cultura moderna do design, sabor e beleza. Auge é o seu momento!
• WAAR BAR: para o time formado por experts em combinar sabores de forma líquida + barmans (gatíssimos, diga-se de passagem) celebrar é entreter e divertir. Isso eles tiram de letra! Afinal, o lema é: a festa acontece quando todos esquecem o mundo e mergulham nesse ritual mágico da brincadeira. Por isso, o WaaW Baré o blend da alegria e magia que faz a festa acontecer. Fun is essencial!
• WORKS: sabe aquele seu projeto guardado na gaveta por que não tem mão de obra? Ou aquele jobque pegou e não faz ideia em como viabilizá-lo? Então, a galera da Works, mais um braço do grupo Faça, tem muitos colaboradores para te dar um help e fazer tanto execução quanto trabalho pre. Seja lá para o que for, é sempre COMO VOCÊ QUISER! De forma versátil e atual, a empresa oferece soluções de serviços com identidade e filosofia. Ou seja, se quer montar um restaurante e não sabe como, a Works faz pra você. Se precisa transportar algo e não tem carro, eles levam até onde quiser. Se quer lançar uma marca e não sabe como, o time de marketing te orienta durante todo o planejamento. Do macro ao micro! Profissional é ter paixão pelo serviço!

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Ficha técnica

Foto e vídeo V Rebel Cinema One | Assessoria Raquel Abdu Assessoria e Cerimonial | Decor Tuz Decoração | Bebidas Bacardi | Iluminação Ambiente Lahr | Dj Bruno de Vicq | Sax Breno Morais | Móveis Ambiente Eventos