Há 18 anos, surgiu a Wines and Roses, consolidando-se como um ponto de destaque no mercado de cerimonial e assessoria de eventos. Liderada por Sylvia Sitnoveter e Francisco Rosa, a empresa se destaca ao proporcionar um atendimento exclusivo, orientação especializada para a escolha e combinação de bebidas alinhadas ao estilo dos casais e ao evento, além de oferecer um eficiente sistema de consignação.
Harmonização de espumantes | Foto: Wines and Roses
Como definir o espumante ideal para o seu casamento
O espumante ideal para o seu casamento é muito mais do que apenas uma bebida festiva. Ele é um símbolo de celebração, amor e alegria, tornando-se uma escolha essencial para marcar um dos dias mais importantes de sua vida. Seja um casamento íntimo ou uma grande festa, o espumante acrescenta um toque de elegância e sofisticação a qualquer celebração.
No momento de planejar um casamento, a harmonização de bebidas desempenha um papel crucial na experiência gastronômica dos convidados. Ao escolher um espumante para a celebração, é essencial considerar o cardápio selecionado pelos noivos.
Espumante para casamentos | Foto: Wines and Roses
Para um casamento, onde a diversidade de pratos pode ser grande, é recomendado um espumante versátil, como o Brut. Sua acidez equilibrada e borbulhas refrescantes o tornam uma escolha segura para acompanhar desde aperitivos leves até pratos mais substanciais.
Contudo, para um menu mais elaborado, com frutos do mar ou aves, um espumante Extra Brut ou Brut Nature pode ser a escolha ideal. Por terem menos açúcar residual, realçam os sabores dos alimentos de forma elegante. Por isso, a chave está em garantir que o espumante escolhido não ofusque os sabores do cardápio, mas sim os acentue. Assim, o menu do grande dia será uma experiência harmoniosa para todos.
O que considerar na hora de escolher seu espumante ideal?
A harmonização de espumantes com o cardápio de um casamento é uma arte que pode elevar a experiência dos convidados a um novo patamar. A escolha cuidadosa do tipo de espumante, considerando a acidez, o teor de açúcar e o perfil do cardápio, é essencial para criar um equilíbrio harmonioso. Com a orientação adequada da Wines and Roses, os noivos podem garantir que o brinde do casamento seja não apenas uma celebração, mas também uma experiência gastronômica inesquecível para todos os presentes.
Para garantir que seu casamento tenha bebidas inesquecíveis, acesse o perfil da Wines and Roses no Guia de Fornecedores da Inesquecível Casamento!
