O melhor de Salvador

Salvador, na Bahia, é conhecida pelo carnaval animado e pelos trios elétricos que levam alegria à multidão de turistas, mas essa cidade bonita e agitada sempre foi importante historicamente, desde a época do descobrimento, tendo sido a primeira capital do Brasil colônia.

A influência africana está presente na gastronomia, na música e na arquitetura, logicamente, ao lado da portuguesa, por isso é uma cidade ímpar. O bairro do Pelourinho, no centro histórico,  é um verdadeiro museu a céu aberto, chamado de “joia afro-brasileira”, por sua rica arquitetura colonial portuguesa, com monumentos históricos erguidos a partir do século XVII.

Em 1985 foi declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO por seu maravilhoso conjunto arquitetônico barroco, nele se encontram também inúmeros casarões, igrejas, museus, centros culturais e restaurantes.

A Igreja e o Convento de São Francisco, séculos XVII e XVIII, ficam no centro histórico e ambos foram tombados pelo IPHAN. A Igreja de São Francisco é magnífica, uma tonelada de ouro foi utilizada na ornamentação de seu interior, é realmente impressionante.  Essa igreja foi classificada como uma das  Maravilhas de Origem Portuguesa no Mundo.

O famoso Olodum, bloco afro-brasileiro, anima os foliões no carnaval, mas também defende e luta pelos direitos dos negros e marginalizados. Existe o bloco do Olodum mirim, composto por crianças que ensaiam durante o ano todo ao som do toque do tambor, é encantador ver  essas crianças, na maior alegria, saindo  pelas ruas do Pelourinho.

Salvador é dividida em Cidade Alta, a maior e mais moderna parte da cidade, e Cidade Baixa, parte litorânea, junto à baía de Todos os Santos, elas são ligadas ou por vias urbanas ou pelo famoso Elevador Lacerda. Bem próximo à saída do Elevador, na parte Baixa, fica  o Mercado Modelo, uma atração turística muito visitada, cheia de lojas de artesanato e lembranças da Bahia.

Na parte baixa também está a Marina Bahia, com ótimos restaurantes, como o Lafayette, especializado em culinária mediterrânea e o Soho, cozinha oriental, além disso o local tem um espetacular pôr do sol. Imperdível!

Ficamos hospedados perto do Pelourinho, no primeiro hotel histórico de luxo no Brasil, o Hotel Pestana Convento do Carmo, no bairro de Santo Antônio Além do Carmo, numa localização excelente, o que nos permitia passear a pé por todo o centro histórico. Construído em 1586 para ser o Convento das Carmelitas, passou por uma primorosa restauração antes de se tornar esse maravilhoso 5 estrelas.

É requintado e cheio de obras de arte, com serviço perfeito, mas não snob, por isso nos sentíamos tão à vontade nesse hotel. Conhecemos inclusive uma uma das mais belas sacristias do mundo, a da Igreja do Carmo que fica no mesmo conjunto do Convento, a sacristia era fechada ao  público, mas os hóspedes do hotel podiam conhecê-la, acompanhados por um funcionário.

Foi muito tranquilo passear por Salvador, pois não era época de carnaval. Após o café da manhã, saíamos para explorar a cidade, quando íamos para lugares mais distantes, pedíamos ao concierge que providenciasse um táxi para ficar a nossa  disposição, combinávamos o preço previamente para não ter problemas, sendo assim também conhecemos belos locais mais afastados.

Salvador tem praias famosas, como a de Itapuã, banhada pelo oceano Atlântico, preferida pelos moradores e cantada nos versos de Vinicius de Moraes:  “Tarde em Itapuã”…  Beber água de coco, olhar o mar e ouvir essa música, realmente não tem preço!

Outra praia muito bonita é a praia da Barra, com água transparente e calma, é ideal para nadar, evite conhecê-la no fim de semana porque fica muito cheia.

Visitamos o Forte de Santo Antônio da Barra que fica no largo do Farol da Barra, logo na entrada da baía de Todos os Santos. Foi o primeiro forte do Brasil, atualmente  abriga o Museu Náutico da Bahia, que mostra as conquistas náuticas portuguesas pelo mundo, vale a pena ir até lá, pois além de ter um bom acervo, tem uma bela vista.

Fomos à lagoa do Abaeté, de águas escuras e cercada por dunas de areias brancas, alguns consideram uma área muito deserta, mas tem seus encantos e gostamos de conhecer este lugar. Na região da lagoa fica a Casa da Música, que conta a história da música baiana, foi interessante o passeio.

Há uma festa muito tradicional, marcada pelo sincretismo religioso, que acontece desde 1754 na Igreja de Nosso Senhor do Bonfim, a igreja das famosas fitinhas do Bonfim: na segunda quinta feira de janeiro, as mulheres vestidas de baiana fazem a lavagem da escadaria da igreja, com vassouras e jarros com água de cheiro, atrás vem o bloco Filhos de Gandhi e, depois, uma multidão de fiéis, todos com roupas brancas, a cor de Oxalá.

Perto da Igreja do Bonfim fica a igrejinha de Nossa Senhora do Monte Serrat e o Forte Monte Serrat, de 1583, na Ponta do Humaitá. A vista é muito bonita e o lugar merece ser visitado.

Enfim, foram dias  maravilhosos em que aproveitamos o melhor de Salvador, pois com tantas atrações turísticas fica impossível conhecer todas, contudo posso afirmar: Vá a Salvador e você vai querer voltar! Se quiser mais dicas dessa linda e animada cidade, consulte as agências de viagem que a Inesquecível Casamento recomenda no Guia de Fornecedores e terá uma lista de boas opções para fazer uma bela viagem.