Carmel-by-the-Sea, ou simplesmente Carmel, é uma pequena e romântica cidade a 10 minutos de Monterey pela CA-1S, porém o caminho mais bonito e preferido pelos turistas passa pela 17-Miles Drive, uma estrada particular, que só fecha quando tem campeonato de golfe no Pebble Beach Golf Links.
Este caminho é de uma beleza irrefutável, cheio de ciprestes que parecem esculpidos, tanto é o vento que sopra do mar, também falésias e rochas espalham-se pela via, tornando a paisagem mais linda ainda, o que prolonga o tempo gasto para chegar a Carmel: ao invés de 25 minutos gasta-se mais de uma hora, tantas são as paradas, 21 indicadas, para admirar a paisagem e fotografá-la!
E no meio deste cênico caminho ainda tem um farol a ser visitado…
Ao chegar à charmosa Carmel tive a impressão de ter entrado numa cidade cenográfica onde cada coisa estava no seu devido lugar, muito interessante! Tudo é agradável aos olhos, as ruas nos convidam a caminhar admirando casas, galerias de arte, lojas, cafés, restaurantes, sempre enfeitados com plantas, flores, luzes… Fiquei encantada e muito feliz por ter reservado um hotel para ficar nesta cidade, onde, geralmente, os turistas passam apenas algumas horas.
Carmel Mission, de 1770, foi fundada por Junípero Serra, o pai das missões californianas. Hoje é uma igreja católica e seu belo altar é o único em estilo gótico das 21 missões da Califórnia, merece ser visitada.
Para quem gosta de arte e cultura o Sunset Center Carmel é o lugar ideal para se visitar, com exposições, eventos, shows e muitas atividades interessantes.
O histórico e elegante Cypress Inn foi onde nos hospedamos, é um hotel butique requintado com ótima localização, no centro de Carmel e perto da praia, tem serviço exemplar, excelente restaurante, lindas suítes com todas as comodidades modernas, além de lareira e banheira de hidromassagem, portanto é o hotel perfeito para viagens românticas.
Sua proprietária é uma famosa atriz das décadas de 50 e 60, Doris Day, atualmente bem idosa, com 95 anos, mas ainda lúcida, reside em Carmel Valley, a poucos minutos do centro de Carmel. Cartazes de filmes estrelados por ela estão expostos pelas paredes deste adorável hotel butique. Sua paixão pelos cães fez com que o Cypress Inn tenha a particularidade de ser o mais famoso hotel para “o melhor amigo do homem” nos Estados Unidos, por isso reis, rainhas, diretores de Hollywood, atrizes, que gostam de viajar com seus animais de estimação já se hospedaram neste lugar.
Em Carmel-by-the-Sea completamos três semanas rodando pela Califórnia, estávamos já um pouco cansados de tantos passeios e queríamos um lugar tranquilo para relaxar alguns dias antes de continuarmos a viagem, foi quando resolvemos ir para Carmel Valley Village, bela região dos bons vinhos Cabernet Sauvignon, Merlot , Sauvignon Blanc e Zinfandel, a 20 minutos do centro de Carmel-by-the-Sea.
Escolhemos o Bernardus Lodge & Spa, um verdadeiro refúgio no meio do “Wine Country”. Este encantador e charmoso hotel foi perfeito para uma fugida relaxante e nos proporcionou uma das melhores experiências de resort que já tivemos. Com suítes e Villas espalhadas numa enorme área, entre jardins, pomares e vinhas, foi um lugar “mais que perfeito” para nossa intenção de descansar num belo e romântico lugar.
A piscina aquecida com vista para as montanhas e vinhas convida a um mergulho, para os que gostam de jogar tênis as quadras estão à disposição, assim como os gramados para “croquet lawn” e bocha.
Os hóspedes podem passear pela vinha do Bernardus, apreciando as videiras e a linda paisagem em volta, sentindo o “terroir” dos bons vinhos.
O spa tem excelentes profissionais que atendem inclusive a casais que queiram fazer juntos massagem ou terapia para o bem estar, o que é maravilhoso quando se está numa viagem romântica. Para os que preferem fazer musculação há uma completa academia no Bernardus Lodge & Spa.
O bar do resort, além de ter uma bonita decoração, tem bebidas para todos os gostos e coquetéis criativos, o restaurante é sofisticado, com excelente cozinha e carta de vinhos muito boa.
Há muita procura para eventos, incluindo casamentos, muitos noivos procuram o Bernardus Lodge para se casarem, pois além de lindo, elegante e tranquilo, o casamento será adaptado ao desejo dos noivos, quer se trate de um jantar casual, uma recepção glamourosa, um coquetel chique, um jantar à francesa, um “brunch”… com certeza qualquer que seja a escolha do casal, será uma cerimônia requintada e de bom gosto, até mesmo quando for totalmente elaborado pelo próprio hotel. Se você quer um casamento de sonho, fora do Brasil, este será o lugar perfeito!
Continuamos nossa viagem pela Califórnia renovados, afinal nossa estadia no Bernardus Lodge & Spa foi cheia de momentos maravilhosos que despertaram todos os nossos sentidos. Imagine você neste resort na sua lua de mel ou numa viagem romântica comemorando datas marcantes, com certeza serão dias inesquecíveis!
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