Um jantar de noivado à moda italiana, sem precisar sair do Brasil. Se é isso que você está buscando e mora no Rio de Janeiro temos a solução. Situado no Leblon, um dos bairros mais nobres da cidade, o Oliva Trattoria Mediterrânea oferece desde 2015 uma verdadeira experiência – gustativa e sensorial – pelos tradicional gastronomia da peninsulaitálica.
A cozinha está sob o comando do chef veneziano Rudy Bovo, que coleciona no currículo passagens pelo Caffé San Marco, em Veneza, na Antica Hosteria Bovo, em Padova, e na École Hotellerie, na França. Direto para a Itália para uma temporada no Brasil, ele preparou um cardápio com culinária sofisticada, influenciada pela comida italiana e do mediterrâneo e um toque especial: uma pitada de comida caseira.
Se os seus planos são um jantar mais privativo para familiares e amigos ou mesmo um pedido de casamento com doses extras de surpresa e romantismo, é bom saber que o segundo andar está preparado para eventos e pode ser reservado. Até mesmo do próprio casamento, caso opte por uma comemoração mais intima.
Ainda quer mais motivos para visitar a Trattoria? O Raviolli de Cacau recheado com cogumelo e trufa ao molho de Queijo Mascarpone com Presunto Parma, é receita exclusiva da casa e vem fazendo sucesso entre a clientela. E para harmonizar, a adega conta com rótulos italianos, franceses, chilenos, argentinos e brasileiros.
SERVIÇO
Oliva Trattoria Mediterranea
End.: Av. Gen. San Martin, 1241 – Leblon
Telefone: (21) 2259-7696
De terça a sábado das 12h às 1h e domingo das 12h às 22h
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