Food truck para casamento: Gula Gula sobre Rodas

O food truck agora pode trazer o sabor inconfundível de um dos ícones da gastronomia carioca para sua festa.  Veja!

Já pensou em ter o Gula Gula no seu casamento? Se você é fã do restaurante, como eu, agora pode ter o food truck da marca no seu grande dia. O Gula Gula sobre Rodas, além de servir clássicos do restaurants – adaptados de acordo com o perfil do evento – também oferece receitas exclusivas, assinadas pela chef executiva, Nanda de Lamare.

Dentre os sanduíches e pratos, o cliente pode escolher seis opções para montar o menu da festa. “Também há a possibilidade de adaptarmos outra criação do restaurante para o evento”, explica Estela Carrara, à frente do Gula Gula sobre Rodas. Veja abaixo algumas das receitas:

→ ENTRADAS

♦ Salada de batata frita

♦ Salada de quinoa

♦ Salada de frango ao pesto

♦ Salada de carne desfiada

♦ Salada de cevadinha

→ SANDUÍCHES

♦ Carpaccio Gula Gula com rúcula na ciabatta

♦ Frango ao curry com chutneys na baguete

♦ Carne assada com chutneys na baguete

♦ Lombinho com chutneys na baguete

→ PRATOS QUENTES

♦ Picadinho de mignon com arroz à piamontese e batata palha

♦ Quiche de brie com damasco

♦ Quiche de alho poró

→ SOBREMESAS

♦ Torta de limão desconstruída

♦ Charlotte de doce de leite desconstruída

♦ Cheesecake no copinho

♦ Bolo de cenoura

Além dos casamentos, o food truck também é uma boa ideia para festas de aniversário, brunchs e confraternizações corporativas. O serviço atende a eventos com 60 a 300 convidados. O valor varia de acordo com o cardápio desejado. Só de ver as fotos já deu água na boca, vale a pena experimentar!

Gostou do food truck Gula Gula sobre Rodas? Aproveite e conheça o nosso Guia de Fornecedores? Veja quem são os profissionais mais indicados pela Inesquecível Casamento e acerte na escolha!

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CRÉDITOS
1. Igor Quintella  |  2,3,4,5 e 6. RioFoto