Clicquology: a mixologia da Veuve Clicquot

No verão, nada melhor que um drinque refrescante, e os espumantes são uma ótima pedida para essa época do ano, por isso a Veuve Clicquot acaba de lançar um champagne especial para coquetéis.

A Veuve Clicquot apresenta sua mixologia: a Clicquology. Uma maneira divertida para consumir o novo produto da maison francesa, o Veuve Clicquot Rich, primeiro e único champagne do mundo criado para ser usado em drinques.

O Clicquot Rich retoma a expertise da maison Veuve Clicquot em elaborar vinhos de maior dosagem  de açúcar e de alta complexidade. Tradicionalmente, os champagnes mais doces são chamados de Rich, “ricos”, por isso o nome Clicquot Rich.

Confira o exclusivo drinque de Clicquot Rich que o bartender Léo Black do Brigite´s criou para a temporada verão 2015/2016.

DRINK CLICQUOT RICH BY BRIGITE´S

INGREDIENTES
– capim limão
– 1 rodela de grapefruit
– aroma da laranja
– 5 cubos de gelo
– Veuve Clicquot Rich gelado

PREPARO
Em uma grande taça de vinho adicione uma rodela de grapefruit e o capim limão a cinco cubos de gelo e complete com Veuve Clicquot Rich gelado.

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