IC Week Curitiba 2019: o que vai rolar sobre bufê e bebida

O melhor da gastronomia em três dias incríveis de evento!

O IC Week Curitiba é esperado anualmente por noivas, fornecedores e, por nós, claro! O evento que acontecerá nos dias 31 de maio, 01 e 02 de junho, completa 10 anos em 2019 e a comemoração não poderia ser pequena! O Castelo do Batel sediará a grande festa e os melhores fornecedores estarão com a gente, oferecendo seus sofisticados produtos a todos os visitantes!
Todos sabem que uma boa festa precisa ser composta por excelentes experiências gastronômicas, né?! Muitos brindes, comidas e doces são alguns dos itens essenciais para uma festa ser memorável! Com isso, separamos aqui as empresas que estarão conosco durante o evento, oferendo o melhor da gastronomia, bebidas e espaços para eventos!
Doces, bolos e bem-casados:
Solange Malucelli
Os doces finos de Solange são considerados como uns dos pontos altos de uma festa. O hobby da artista se tornou trabalho que conquista seu público por conta da sensibilidade, conhecimento e experiências proporcionadas pela artista. Para o IC Week Curitiba 2019, ela levará como tendência alguns de seus doces de pâtisserie, em mini porções, com formatos e detalhes diferenciados.
O ponto alto para os bombons e recheios  serão os preparados com o chocolate Ruby da Callebault, um chocolate rosa sem adição de corantes, mais cremoso e frutado, com um sabor doce e ao mesmo tempo cítrico geralmente harmonizado com frutas vermelhas, amêndoas e chocolate amargo.

 
Bárbara Trevisani Doces Finos
Com produtos inspirados na confeitaria europeia, Barbara Trevisani é cake designer e chocolatier com cursos de especialização na Espanha e França. Ela comanda as criações artísticas da marca que, hoje, é referência no mercado de bolos de Curitiba.
Para o evento, ela apresentará as tendências para 2019/2020, sendo as principais, doces confeccionados com o novo Chocolate Ruby, naturalmente rosa e com notas de frutas vermelhas, considerado a quarta categoria de chocolate. O Ruby é a nova sensação entre os chefs e chocolatiers. Também será abordado o tema das mesas de pâtisserie em alta nos eventos.
Para os wedding cakes fica o suspense, podemos dizer que irão inovar na apresentação!

 
Casal Garcia
Com mais de 25 anos no mercado, a empresa se tornou líder no segmento de bolos ornamentados no Rio de Janeiro. Além de encantarem com toda beleza e sabor de seus bolos, conquistam agora seu público com deliciosas produções de bem-casados tradicionais, brownies gourmet e sem glúten.
Durante o evento, a novidade será o bem casado de cenoura com recheio de chocolate! Oferecerão aos visitantes brownies, mini bolo de rolo e outros sabores de bem casados para quem quiser de deliciar e provar os pequenos pedaços de céu produzidos pela empresa!

 
Buffet
Castelo do Batel (local para festa e buffet)
 A relíquia arquitetônica na região mais nobre de Curitiba sediará o evento IC Week Curitiba 2019! Cenário de grandes festas e hóspedes ilustres, o Castelo apresentará seu novo salão, que ganhou um acréscimo de 200m2, e uma nova estrutura de ampliação lateral.
O stand irá remeter todo o lado histórico do espaço – visando ser um patrimônio da cidade de Curitiba – e, ao mesmo tempo, expor toda sua modernidade e inovações. A equipe do Castelo estará de prontidão no stand oferecendo um atendimento de alta qualidade, dispostos a explicar todo o funcionamento de eventos no espaço. Toda prataria e parte da mobília também farão parte da exposição. Além de tudo, o bistrô estará servindo um cardápio repleto de novidades, para os convidados terem uma experiência gastronômica onde poderão provar uma sequência de ‘’mini degustações’’ de alguns dos pratos e sobremesas mais queridos pelos clientes do Castelo.
Haverá um sorteio de uma sequência de 3 pratos da mini degustação, mais sobremesa, do bistrô do Castelo!

 
Sitio Santa Mônica e Catrin Buffet para eventos
O Santa Mônica Clube de Campo é um espaço que oferece casamentos ao ar livre, três salões para festa, buffet próprio, e estará expondo seus serviços aos noivos que desejam projetos exclusivos, com natureza e detalhes rústicos como palco para a cerimônia.
Esse é o primeiro ano de participação da empresa no IC Week Curitiba e as expectativas são as melhores possíveis.
O local que possui um ambiente de chácara, conhecido por suas cerimônias à beira do lago, com localização urbana, mas também natural, com infraestrutura que um clube de grande porte oferece.
O buffet Catrin é parceiro há mais de 10 anos e já atendeu grandes nomes da sociedade curitibana. Oferece cerveja da casa e não cobram rolha de vinhos e espumantes.
Durante o IC Week Curitiba 2019, eles trabalharão com preços especiais!

 
Bebida
Dream Bartender
A Dream Bar proporciona aos eventos elegância, sofisticação e qualidade no atendimento ao cliente tendo em vista todos os preceitos e tendência no ramo de eventos e coquetelaria. Eles estarão apresentando cartas e apresentações exclusivas com detalhes diferenciados e sugestões personalizadas aos noivos.
O objetivo é proporcionar uma experiência única e incomparável com cocktails selecionados, atendimento impecável, oferecendo toda a qualidade que os noivos buscam para o seu grande dia. 

 
The Bartenders
Neste ano a The Bartenders vai lançar um novo cardápio para a temporada 2019-2020. Definiram que a cada evento anual do IC Week Curitiba, um novo cardápio será lançado para utilização na temporada seguinte. Dessa forma, os noivos podem já esperar isso em todas as edições do evento. Apresentarão também uma decoração mais rústica e uniformes exclusivos.
Aos visitantes, uma parte da nova carta será servida no bar com 4 cocktails exclusivos para os convidados, além de  um carrinho só de Gin, seguindo a tendência e a alta de pedidos, excelentes para casamentos.

 
Adega Brasil
A empresa tradicionalmente curitibana soma mais de nove anos de história da capital paranaense e é conhecida por sua grande oferta de produtos de alta qualidade, atendimento, serviço e versatilidade. Para o IC Week Curitiba, garantem como novidade lançamentos de espumantes e irão oferecer algumas garrafas diversas como Freixenet, Aurora, Raro, vinhos para degustação e mais.
Estarão sorteando uma cesta de produtos Adega Brasil – Bebidas e Delicatessen!

 
Wine Eventos

Salton cria rótulo exclusivo para a Wine Eventos! Leve, sutilmente adocicado e refrescante. Essas são as características do Frisante Salton Frizz Demi-sec, a primeira criação da renomada vinícola Salton para a Wine Eventos, empresa capixaba referência na comercialização de bebidas para festas e cerimônias. Com proposta jovem e moderna, a garrafa de 750 ml contém alguns arabescos que complementam a vertente comemorativa do rótulo e trazem a seriedade e a tradicionalidade do vinho.

Esse frisante é ideal para dias quentes, para compor drinks e para harmonizar com comidas leves, como aperitivos, salada de frutas, saladas de folhas verdes, risoto de queijo com vinho branco e massa ao molho branco. A uva utilizada na elaboração é conhecida como Glera onde, no nordeste da Itália, se elabora o conceituado espumante Prosecco.

No geral, o rótulo foi desenvolvido para ser o par perfeito de um evento no qual os anfitriões querem trazer vinhos com jovialidade, modernidade e um toque de glamour. “A bebida é uma opção diferente e deliciosa para oferecer aos convidados em aniversários, casamentos e shows em qualquer estação pois é atemporal”, destaca Tatiana Puppim, master parceira da Wine Eventos.

Durante o evento, serão servidos os espumantes Fantinel Gran Cuvée Brut, Espumante De Vergy Prestige Premium Ice Edition Blanc, Espumante De Vergy Prestige Premium Ice Edition Rosé, Frizz, Clos de Los Siete by Michel Rolland 2014,  Atigal Malbec, Oops Carmenere.
A Wine sorteará  6 garrafas de Frizz aos visitantes do IC Week Curitiba 2019!

Veloccino Caffè
Fruto da paixão por bicicletas, cafés e família, Fran, Lu, Lucas e Diego se uniram e construíram a Veloccino Caffè.
Eles estarão no IC Week Curitiba com o objetivo de expandir os atendimentos para outros estados, bastante procurados no ano de 2018. Servirão seus cafés, todos da linha corporativa da Nespresso, a todos os visitantes!
Sendo diversas cápsulas diferentes, elas podem ser elaboradas também com leite, chocolate e canela. Entre elas estão os expressos aromatizados Vanilla e Caramel, os mais clássicos como Origin Brazil e Lungo Forte, e também os mais intensos como Espresso Forte e Ristretto Intenso.
 
 

 
Garanta aqui seus ingressos para o IC Week Curitiba 2019!