O foco da #geraçãobuffara no final de semana foi o casamento Carol Buffara e Pippo. Saiba tudo!

Quem também trocou as alianças nesse sábado, 12, foi a musa fitness Carol Buffara com o empresário Antonio Garnero, o Pippo, como é conhecido. Com um time estrelado de profissionais, a cerimônia foi realizada na Igreja de Nossa Senhora do Monte do Carmo, no Centro da cidade, e a festa rolou sob os braços do Cristo Redentor, no Parque Lage. Organizado pelo mestre  Roberto Cohen, que alinhou todos os serviços, o casamento não poderia ter sido mais especial.

Romântico à moda antiga, o empresário paulista ligou para o pai da noiva, Gilberto Buffara, direto de Cap D´Antibes, na Côte d´Azur, onde curtiam o verão europeu desse ano, e fez o pedido oficial. Em outubro, Carol anunciou em sua conta no Instagram a gravidez de seu primeiro filho com ele.

Veja alguns destaques do casamento Carol Buffara e Pippo:

  • Carol elegeu o top estilista Sandro Barros para confeccionar o seu vestido. O modelo, com fundo nude e transparência no busto, foi todo rebordado com arabescos. Ele tinha manga 3/4, cintura marcada, saia em formato A e como complemento um véu gigante com bordados salpicados. A make foi de Junior Alves e o vestido da mãe de Glorinha Pires Rebelo
  • A decoração com cores quentes de Antonio Neves da  Rocha foi puro luxo! A chegada do Parque Lage ganhou flores de Raimundo Basílio, tapete vermelho na escadaria e corrimão coberto de flores
  • No hall de entrada, as paredes cobertas de rosas vermelhas feitas por Orlando Ambrósio deram um superefeito e fizeram sucesso como pano de fundo para as fotos dos convidados
  • Na áreas dos doces, orquídeas vandas penduradas  sobrevoavam a mesa. Já para a ala dos bem-casados, o destaque foi para enorme imagem de Nossa Senhora das Graças abençoava o casamento e também as lembranças com o sabor inigualável de Conceição Bem Casados
  • Com estrutura montada pela Lonarte, o salão construído ganhou mais de 12 lustres de cristal Baccarat e mesas redondas (com 10 lugares cada e cadeiras Dior), alternadas entre arranjos altos e baixos e ora com tampos espelhados, ora com toalhas adamascadas rosa
  • O bolo de cinco andares da The King Cake tinha massa de baunilha Madagascar com recheios de brigadeiro e gianduia. Intercalando os andares, flores em 3D e noivinhos de Lladró no topo
  • Entre os top 5 do bufe, a mesa de gelo “hors d’hoeuvre” frio mostrou o requinte high-tech de Laura Pederneiras
  • Globos espelhados sobrevoavam a pista de dança que ganhou o agito do DJ André Paulo e um bar enorme em toda a lateral com os drinques e apresentações impecáveis da Help! Bar. Tudo isso somado a projeções mapeadas de palácios antigos

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Bufê Casamento Carol Buffara
Cocktail
– Tartufata
– Croquete de carne com mostarda preta
– Tempurá de brie com damasco
– Pastel de queijo de minas curado ao caramelo de rapadura
– Crocante de cordeiro com menta
– Bombom de foie gras
– Quadradinho de tapioca
– Chou de alho poró
– Batatinha com caviar
 
Entrada volante
– Gaspacho com tempurá de muzzarela de bufalla
– Mousse de foie gras com espuma de granapadano
 
Buffet gelado
– Cascata de camarão e lagostin
– Verrine de caviar e ovas
– Ovas de salmon
– Polvo a vinagrete
– Tartar de salmon com musseline de pepino e ervas
– Salmon defumado
– Atum levemente passado ao molho Thai com abacate
– Endives com roquefort
– Macarrão de pupunha
– Couscous marroquino com limão siciliano e aspargos verdes
– Molhos: Rose, sauce bernaise, caramelo de limão siciliano, sour cream
– Blinis, torrada de pão folha e waffle salgado, ovos picados.
 
Buffet de queijos e foie gras
– Foie gras fresco, feito na hora com purê de baroa e caramelo de balsâmico
– Bloco de foie gras com nozes Pecan caramelada
– Parma Italiano, fatiado na hora
– Queijo de cabra Cablanca, Boursin
– Queijo da Serra
– Brie President
– Tallegio
– Gruyere
– Saint Agur
– Acompanhamentos: confit de figo, chutney de: tomate, tangerina e cremona
– Torrada de brioche, grissinis e pães variados
 
Jantar
– Salada verde com lascas de parmesão, tomate cereja
– Hadock com purê de baroa e haricort vert
– Pekin Duck ao molho de tamarinho e couve frita
– Pernil de vitela a/c mini legumes e cebolinha caramelada
– Nhoque com cavaquinha ao molho trufado
 
Sobremesa volante
– Sorvete de coco servido dentro do próprio coco com caramelo de gengibre
– Sorbet de maracujá servido dentro da própria fruta
– Sorbet de tangerina
 
Para mais tarde
– Espaguettine com parma e parmesão, servido dentro do próprio queijo
– Sanduiche de linguiça do Pavelka
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Uma ideia sobre “Casamento Carol Buffara & Pippo

antonia martins
17 dezembro, 2015 7 anos ago

todos estao de parab?©ns , casamento lindo.

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