Texto Maria Jose Parejas Tradução Anna Carolina Amaral
Data 12 de agosto de 2014 Cerimônia e Recepção Hotel Cortez, Santa Cruz, Bolivia
A arquiteta Sonia Arce Castillo estava remodelando a sucursal de uma empresa de telefonia e conheceu o engenheiro Oscar Salvatierra Filipovic, encarregado de fornecer os materiais para a obra. Depois de trabalharem juntos se apaixonaram e namoraram por dois anos. Um belo dia, quando Sonia, que também é confeiteira, estava para embarcar para Bienos Aires, onde ia fazer um curso de hotelaria, Oscar lhe entregou o anel. A pesar do nervoso de ter que deixar o amado para entrar no avião e das pessoas estranhar ao seu redor, o sim foi dito abertamente e de todo o coração!
Com a decisão tomada e uma alegria contagiante começaram os preparativos. Optaram por um jantar íntimo no terraço do Hotel Cortez, da onde se pode ver toda a Cidade e a escultura do Cristo Redentor. Contrataram a MiaBoda para a organização do evento e confiaram o cardápio ao chef Ricardo Cortez. “Nosso sonhos se tornaram realidade”, fala a noiva ao recordar-se da festa e da lua de mel.
HIGHLIGHTS
- Decoração clássica: Quito Velasco decorou a veranda de maniera muito elegante com branco e dourado. Ao entrarem os convidados encontravam uma belíssima mesa com tortas, chocolates e variados doces, preparados pela noiva, proprietária da Xocolatl
- Cardápio: a mesa de antipastos, criada pelo chef Ricardo Cortez e decorada com detalhes como raladores e objetos que remetem a alma de cozinheira da noiva. Queijos variados, carnes frias e quentes, lombo agridoce, tomates secos escabeche de beringela, molho de azeitonas, cesta de pães e muitas outras delicias fizeram parte do banquete. E os convidados adoraram as mesas em estilo buffet!
DESTAQUES
♥Céu estrelado: a noite foi exatamente como os noivos sonharam, um jantar íntimo so bum céu estrelado
♥Viagem dos sonhos: depois do casamento o casal aproveitou a lua de mel em Barcelona, Madri, Paris, valencia, Roma, Santorini, Istambul, Mikonos, Atenas, Nápoles e Capri
♥DICAS DA NOIVA♥
“Busque detalhes que façam a diferença”
“Confie o evento a organização, assim tudo sairá perfeito”
“Para a fotografia contrate profissionais que saibam captar e imortalizar momentos que ninguém quer esquecer”
Fecha 12 de agosto del 2014 • Recepción social y ceremonia civil Hotel Cortez, Santa Cruz, Bolivia
La arquitecta Sonia Arce Castillo estaba remodelando la sucursal de una telefónica y ahí conoció al ingeniero Oscar Salvatierra Filipovic, quien era el encargado de proveer los materiales. El trabajar juntos fue el detonante para el flechazo y desde entonces enamoraron durante casi dos años. Un buen día, cuando Sonia ─que también es pastelera─ estaba por embarcar a Buenos Aires para tomar un curso de heladería, Oscar le entregó el anillo. A pesar de los nervios por tomar el avión y de la gente extraña que estaba alrededor en tan importante momento, el sí fue rotundo.
Con la decisión tomada y una alegría contagiante, empezaron los preparativos. Se decidieron por una cena íntima en la terraza del Hotel Cortez, desde donde se puede ver toda la ciudad y en primer plano la escultura de El Cristo Redentor. Eligieron a MiaBoda para la organización y al chef Ricardo Cortez, para la cena.
Quito Velasco decoró la terraza, muy elegante, en tonos blancos y dorados. Al ingreso los invitados se encontraban con una imponente mesa donde estaba la torta principal, los chocolates y doce variedades de hermosas tartas dulces, todas esmeradamente preparadas por la novia, quien es la dueña de Xocolatl. A un costado había una mesa de antipastos a cargo de Ricardo Cortez y decorada con hermosos detalles, como rayadores y objetos que recordaban el alma de repostera de la novia. Variedad de quesos y carnes frías y calientes, cerdo glaseado, lomo agridulce, tomates deshidratados, escabeche de berenjenas, aceitunas en salsa, dip de salmón, cesta de panes y grisines, entre otros, fueron parte del banquete. Así, los invitados gozaron de estas mesas estilo buffet.
La noche fue tal cual la soñaron los novios, una cena íntima, en un lugar muy especial bajo un cielo natural estrellado. Después de la fiesta, la pareja realizó una Luna de Miel de tres semanas; estuvieron en Barcelona, Madrid, París, Venecia, Split, Roma, Santorini, Estambul, Kusadasi, Mikonos, Atenas, Nápoles y Capri. “Los sueños se hacen realidad”, finaliza Sonia totalmente feliz, al recordar la fiesta de boda y el viaje.
DESTAQUE
“Lo que más me gustó fue la bendición del padre Juan. Además, el estar en un lugar alto con la ciudad iluminada de fondo y tener una sola mesa concentrando a los invitados fue muy especial” Sonia
CONSEJOS DE LA NOVIA
- “Buscar detalles que hagan la diferencia”
- “Confiar el evento en la organización, así todo saldrá perfecto”
- “Para las fotografías elegir profesionales que sepan captar e inmortalizar los detalles y momentos que nadie quiere olvidar”
SERVICIOS IC
decoración y flores Quito Velasco • organización Eliana Terrazas- MiaBoda • sacerdote Juan Kurahashi • oficial de registro civil Silvia Justiniano • mobiliario, vajilla, cristalería, cubertería, mantelería D´Etiqueta Rental • iluminación Quito Velasco • fotografías Carly Banegas y Anelhí Fernández • torta, postres y chocolates Sonia Arce- Xocolatl • mesa de entremeses Ricardo Cortez • tratamiento dental de la novia Leilane Viveros • peinado y maquillaje de la novia Helga Fleig • vestido de la novia Daviana Steinbach • bouquet de la novia Quito Velasco • anillos joyería Tauro • traje del novio Almanza • noche de bodas Hotel Cortez • luna de miel Europa
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